Tempo di ciliegie! Siate dolci: fatele sciroppate. LA RICETTA

Giugno, le ciliegie sono mature! 


Raccoglietele prima che le mangino gli uccelli, e poi... mangiatene a volontà, preparate marmellate o fatele sciroppate!

Le avete mai provate?

Preparare le ciliegie sciroppate è facilissimo! Vi proponiamo la nostra ricetta!


INGREDIENTI


  • Ciliegie, 4 chili
  • Zucchero, 400 grammi
  • Acqua, 2 litri
Con questi ingredienti si potranno preparare 4 vasetti di ciliegie sciroppate.



PREPARAZIONE

Preparate 4 vasetti sterilizzati. Mettete in una casseruola l'acqua, portate ad ebollizione, ed aggiungete lo zucchero a pioggia. Mescolate fino a che lo zucchero non si è sciolto, ma attenzione, non caramellatelo!!
Disponete le ciliegie all'interno dei vasetti e sommergeteli con lo sciroppo. Terminate poi la sterilizzazione dei vasetti e il gioco è fatto!!!