Il melone come non lo avete mai mangiato! Granita di melone e crudo: la ricetta.

Le parole "estate" e "melone" sono quasi sinonimi.


Se siete stanchi di servire ai vostri amici il classico piatto di melone con il prosciutto, seguite questa veloce e semplicissima ricetta!


Innanzi tutto bisogna dire che non è semplicissimo acquistare il melone. Questo frutto, che cresce anche nelle nostre campagne, andrebbe annusato con cura, al fine di scegliere quello della maturazione corretta... ma non è dote di tutti "avere naso".

Fatevi aiutare magari dal vostro fruttivendolo di fiducia! Per preparare questa ricetta:



INGREDIENTI

  • melone
  • prosciutto crudo dolce

PREPARAZIONE
Frullate il melone e ponetelo nel frigorifero, mescolandolo di tanto in tanto, per circa 4 ore. Passato questo tempo, ponete il composto in un bicchiere, e decoratelo con una fogliolina di menta, e una fetta di prosciutto crudo.

Semplicissima!! Buon appetito!